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	Provedor de dados Animal Sciences (1) BABT (1) R. Bras. Zootec. (1) Autor Almeida,Rodrigo de (1) Daniel, João Luiz Pratti; Universidade de São Paulo (1) Dias,Laila Talarico (1) Gaurav,Amit (1) Junges, Daniel; Universidade de São Paulo (1) Junges,Daniel (1) Mari,Lucas José (1) Nampoothiri,Kesavan Madhavan (1) Nandan,Arya (1) Novinski, Charles Ortiz; Universidade Federal do Paraná (1) Pandey,Ashok (1) Rossi Junior,Paulo (1) Schmidt, Patrick; Universidade de São Paulo (1) Schmidt,Patrick (1) Mais... Palavra-chave Lactobacillus brevis (3) Gases (2) 4.03.05.00-7 (1) Aminopeptidases (1) Arginine- p- nitroanilide (1) Effluent (1) Effluent gases (1) Etanol (1) Forragicultura silagem alimentação animal aerobic stability (1) Lactobacillus Plantarum (1) Lactobacillus buchneri (1) Lactobacillus plantarum (1) Losses (1) Losses Aerobic stability (1) Silagem (1) Zootecnia (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2013 (1) 2011 (1) 2010 (1) País Brazil (3) Idioma Português (2) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Additive containing homo and heterolactic bacteria on the fermentation quality of maize silage - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i4.18833 Animal Sciences Junges, Daniel; Universidade de São Paulo; Schmidt, Patrick; Universidade de São Paulo; Novinski, Charles Ortiz; Universidade Federal do Paraná; Daniel, João Luiz Pratti; Universidade de São Paulo. This trial evaluated the addition of Lactobacillus plantarum, L. brevis and Enterococcus faecium combo additive against a control treatment. The silages were made in laboratory silos that were stored for 30, 60, 90 or 120 days before opening. We evaluated the chemical composition of the forage before and after ensiling and the fermentative losses of silages. The additive decreased (p < 0.01) effluent production (11.4 kg ton-1) compared to control silage (14.0 kg ton-1), but it increased (p < 0.01) the Neutral Detergent Fiber (NDF) and Acid Detergent Fiber (ADF) from 45.6% and 24.5% to 47.0 and 25.1% for control and additive silages, respectively. The storage periods affected (p < 0.01) effluent production, Dry Matter Losses (DML), NDF,... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: 4.03.05.00-7; Zootecnia; Forragicultura silagem alimentação animal aerobic stability; Effluent gases; Lactobacillus brevis; Lactobacillus plantarum; Losses Aerobic stability; Effluent; Gases; Lactobacillus brevis; Lactobacillus Plantarum; Losses. Ano: 2013 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/18833 Arginine specific aminopeptidase from Lactobacillus brevis BABT Nandan,Arya; Gaurav,Amit; Pandey,Ashok; Nampoothiri,Kesavan Madhavan. The proteolytic system of lactic acid bacteria contribute to the development of flavor during the ripening of cheese through the generation of short peptides and free amino acids, which directly or indirectly act as flavor precursors. Newly isolated lactic acid bacteria (LAB) as well as those procured from culture collection centers were screened for the production of various substrate specific aminopeptidases. Among all the strains screened, L. brevis (NRRL B-1836) was found to produce quantifiable amount of intracellular arginine specific aminopeptidase (EC 3.4.11.6). The productivity of arginine aminopeptidase in 5 L fermentor was 36 IU/L/h. The Luedeking and Piret model was tested for intracellular production of aminopeptidase and the data seemed to... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactobacillus brevis; Aminopeptidases; Arginine- p- nitroanilide. Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132010000600021 Novos aditivos microbianos na ensilagem da cana-de-açúcar: composição bromatológica, perdas fermentativas, componentes voláteis e estabilidade aeróbia R. Bras. Zootec. Schmidt,Patrick; Rossi Junior,Paulo; Junges,Daniel; Dias,Laila Talarico; Almeida,Rodrigo de; Mari,Lucas José. Nesta pesquisa, comparou-se a inclusão de aditivo composto por cepas de Lactobacillus brevis + Enterococcus faecium + L. plantarum à inoculação com aditivo comercial contendo cepas de Lactobacillus buchneri e à ensilagem sem aditivos (controle). As silagens foram confeccionadas em silos experimentais e armazenadas por 90 dias antes da abertura do silo. Foram avaliadas a composição bromatológica da cana-de-açúcar antes e após a ensilagem, a composição de ácidos orgânicos e etanol das silagens, a estabilidade aeróbia e as perdas fermentativas durante o processo de ensilagem. O uso do aditivo composto e do aditivo comercial contendo cepas de Lactobacillus buchneri provocou aumento da produção de efluentes e de gases e da perda total de matéria seca. O teor de... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Etanol; Gases; Lactobacillus brevis; Lactobacillus buchneri; Silagem. Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000300011 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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